Gourmetkurse 2014


Ulm und Emmendingen

Aktuelle Termine für Gourmetkurse in Ulm und Freiburg & Umgebung

Bitte beachten Sie: für Fragen rund um Kurse in der FBS oder der VHS (wie z.B. verfügbare Plätze, Anmeldung, Preise etc.) wenden Sie sich bitte direkt dorthin (Tel. s. unten).

FBS Ulm

Für Fragen zu den Gourmetkursen in der FBS wenden Sie sich bitte direkt an die FBS. Tel: 0731 / 96 28 60.

09.05.2014 Raffiniertes Grillen
03.06.2014 Auf die Sauce kommt es an
05.06.2014 Raffiniertes Grillen

Tavola im "Abt" Ulm

Für Fragen zu den Gourmetkursen im Tavola / Abt Ulm wenden Sie sich bitte direkt dorthin. Tel: 0731 / 16 34 44.

12.08.2014 Fisch und Krustentiere
14.08.2014 Die Küche der Toskana
24.11.2014 Festliche Tafelfreuden

VHS Nördlicher Breisgau, Emmendingen

Für Fragen zu den Gourmetkursen in der VHS Nördlicher Breisgau wenden Sie sich bitte direkt an die VHS. Tel: 07641 / 92 25 14.

15.05.2014 Gourmet-Saucen zum Nachkochen - Für Kenner und die, die es werden wollen
28.05.2014 Bella Cucina
30.05.2014 Sushi
18.06.2014 Raffiniertes Grillen
28.06.2014 Raffiniertes Grillen

Meine Themenschwerpunkte sind

  • Hochwertige Feinschmeckersaucen
  • Perfekte Garmethoden
  • Spezialist für Fisch- und Krustentiergerichte
  • Französisch, mediterrane Spezialitäten
  • Exklusives Wildbret frisch und saisonal zubereitet